鎌倉駅前にあるホットケーキが有名な歴史あるお店です。
昔、ある芸人さんがこのお店の常連さんでおすすめしていて、食べている姿がとても美味しそうに見えたのがきっかけで数年前に初めて訪問しました。
有名な人気店ということで10時の開店直後に行こうと思い9時15分に行ってみたらすでに人が並んでいました（笑）。
これが9時30分になると長蛇の列に！
そういうことは想定の範囲内なのか10時前にはお店は開店。
中に入ると、店員さんがみんなにこやかに「いらっしゃいませ」と挨拶してくれて驚きました。
すでに開店前からホットケーキを焼き始めており、オーダーすると比較的早く食べることができました。
表面がカリカリで中の生地も卵の自然な甘みが伝わってきてとても美味しかったです。
店員さんのチームワークと温かさも感じられる素敵なお店でした。